WORKSHOP

2018/03/09

4/7(土)アシュタンガヨガ & ヨガボディを作るグルテンフリーダイエット♫お料理教室

Lomdii ともぞ〜♪ × 「Nobu」コラボレーション!!

 

 

 

デトックス効果が最も高いと今、注目されているアシュタンガヨガ!!

 

独自の呼吸法に合わせてポーズを流れるようにとることで、

カラダの内側から熱を作り出し、汗と共に、体内に溜まっている毒素や、

囚われている思い込みなども排出し、

ココロとカラダのクレンジングとなります♪

 

ココロとカラダをピュアな状態にしてから、

ココロとカラダが喜ぶ食事をすることで、

最高に心地よい状態がつくられます!!

 

是非、今回のワークショップでは、

ココロとカラダをスッキリさせて、

最高に心地よい1日にしていきましょう♪

 

 

 

⭐︎ワークショップ内容⭐︎

 

10:00〜12:00

ともぞ〜♪による

・毎日を快適に生きるヨガ的な生き方のお話

・アシュタンガヨガ(初心者の方でもご参加できます)

 

 

12:00〜14:30

「Nobu」のお料理教室

 

【ポリ袋で簡単!『米粉のナン』 & 3種のスパイスだけで作れる簡単なのに本格 ひよこ豆のインドカレー】

*乳・卵・グルテン不使用

薄着の季節到来前に、身体を中からキレイにする

グルテンフリーダイエット!!

 

「難しい!」

と思われがちな米粉のパン作りを

毎日の暮らしに取りいれていただけるよう

「短時間」で「簡単」に作れるようにアレンンジしてご紹介していきます。

 

 

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米粉は地元『開成町』の米粉を使用♫

お米の栽培の盛んな『開成町』ならではの米粉クッキングの発信

大切な暮らす地域の農業を応援する意味合いも込めて

毎日の暮らしに米粉のクッキングを取りいれていただきたいと思います

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パンの発酵中には、

添加物の気になる市販の『カレールー』を使用せずに

「スパイス」からカレーを作る方法をお伝えします。

 

カレーのレシピも

『3種のスパイスだけで作れる』

『面倒な軽量不要』

と、ご家庭で実践していただきやすいように、アレンジしてご紹介いたします。

 

 

⬜︎⬛︎⬜︎ こんな方にオススメです ⬜︎⬛︎⬜︎

 

⭐︎グルテンフリーダイエットって何?  知りたい & 食べてみたい & 作ってみたい! という方

⭐︎乳・卵・カレールーを使用しないカレーを食べてみたい & 覚えたい方

⭐︎スパイスを使う際のコツを覚えたい方

⭐︎Lomdiiさんが好きな方

 

 

⬜︎⬛︎⬜︎こんな事をします⬜︎⬛︎⬜︎

 

〜 調理実習 〜

☆米粉のナンをお一人様ずつ作成

☆カレー作り

☆おまけのスパイスを使ったお野菜のデリ

 

〜 座学 〜

★ グルテンについての豆知識

 

〜 実食 〜

⬜︎米粉ナン & カレー

⬜︎お野菜のデリ

 

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⬛︎ 開催日程 4/7(土)

 

⬛︎ 時間 10:00〜14:30

 

⬛︎ 会場 Lomdii「自・然・体」スタジオ

 

⬛︎ 参加費 5000円

 

⬛︎ 持ち物 ヨガマット(レンタルマット有200円)、汗拭きタオル、エプロン、筆記用具

 

⬛︎ お申し込み方法 Lomdii : ともぞ〜♪ までメールか、お電話にてご連絡ください。

メール: info@lomdii.com お電話:080-5489-1321

 

 

⬛︎ キャンセルポリシー

お料理教室は、材料準備の都合上3日前からキャンセル料が100%発生いたします。ご承知の上ご予約お願い致します。

 

 

 

■インストラクター 紹介

 

 

〜 「Nobu」 〜

ヴィーガン料理人 & ヨガインストラクター

アトピー治療の為に始めた「マクロビオティック」から菜食生活の心地良さ・心身の安定感にハマり
ヴィーガン(完全菜食)生活・飲食業界共に10年目。

マクロビオティック・ヴィーガン・イタリアンレストラン・薬膳料理屋など 様々な飲食での経験を重ね

『それぞれの暮らしや状況の中で、無理なく実践・継続出来る事』をコンセプトに

飲食の現場で培った実践的なテクニックを、ご家庭で使いやすいよアレンジしてお届けするクラスは
『目から鱗でした!』
『分かりやすい & 簡単!』
『これなら続けられる』

『おもしろい(笑)』 と、リピーターが多い。

現在はヨガインストラクターとしても活動中
毎日の「アシュタンガヨガ」のプラクティスを通じ
食べた物が日々の身体に与える影響をより深く観察しています。

お料理教室・ヨガの出張クラス
ヴィーガン & グルテンフリーメニューのコンサルテーションなど 随時・承っています。
お気軽にお問い合わせ下さい

 

 

 

 

〜 ともぞ〜♪ 〜

サラリーマンをしていた25歳の時、心身ともに絶不調に陥り、
導かれるようにヨガと出会う。
ケン・ハラクマ先生からアシュタンガヨガを学び、
呼吸に意識を向けることや、カラダを気持ちよく動かすことで、

「心身の状態がここまで変わるのか!」と感激し、
いつの間にか、「ヨガ漬け生活」に入る。

30歳の時に退職し、アシュタンガヨガの総本山インドのマイソールにて、
パタビジョイス師の元で練習を深める。

マイソールで素晴らしいヒーラーとの出会いにより、
手の力で人を癒すエネルギーワークを学ぶ。

その後、ニュージーランド、オーストラリアで活躍するアシュタンガヨガの先生を求め、
アシュタンガヨガ中心の旅をする。

再びインドに戻る前に訪れたタイにて、
タイ古式マッサージの気持ち良さに魅了され、、
しばらくタイに滞在しタイ古式マッサージを学ぶ。

帰国後、都内のサロンでタイ古式マッサージセラピストとして働くが、
気がつけば自身もマッサージが必要なカラダになってしまい、
なかなか改善されず、再びアシュタンガヨガの練習をすると、
すぐにカラダが楽になり、アシュタンガヨガの素晴らしさを再確認する。

アシュタンガヨガとタイ古式マッサージを探求していると
人が幸せに生きていくには、自力と他力の両方のバランスが必要だと感じ、
様々なアプローチでココロとカラダを軽くして笑顔になれる、
「自・然・体」スタジオ Lomdiiが誕生しました。

1人でも多くの方が、本来の姿「自・然・体」に戻り、
良い風「ロムディー」に乗っていける人生になれば、
この上ない喜びです。

 

 

 

 

 

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